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みよこの歳時記

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2016.08.15 Mon 初☆エアルームトマト

暑い~
あづい~
あぢ~

外にいると、なるべく口を開かないようにしようとしてしまうこの暑さ
今年の夏は猛暑。。
そう予想されたとおり、ひどい暑さが続いてマスガ。。

あれよあれよと時間は過ぎ、お久しぶりになっている間にちっちゃな出来事が
いろいろありました

ま・ず・は
エアルームトマトももうすぐ終わっちゃうよ!という頃

黄色や橙色、緑に紫。。いろいろな色のトマトたち
うさぎパレットにはよく登場しており、すんごく気になって横目で見ていた代物
いっぱいもらったので、小躍りしながら帰りました☆

まずは、そのままいただきっ!
品種改良していない、野菜本来の味をもつエアルーム野菜
口当たりの良い甘いものが大好物な私にとって、酸味、エグミ、辛味、苦味が
グイグイ主張してくるのかな。。と思ったのも束の間
口に入れた瞬間、いつもの取り越し苦労だと判明☆

もちろん、食レポ経験ゼロの私
伝わるかどうか。。それはさておきやってみます!

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇
ん~、たしかに、甘~いということはなく
でも、苦味や酸味が強すぎて人がイヤと感じる味ではない
甘さ、酸味がバランスよく、後味がさっぱり爽やか
皮や果肉(?)がギュッとしっかりしていて骨太な感じ
キラリと光る個性を発揮しつつも、必要とあらば周囲ともがっちりタッグを組んでいける
そんなステキなヤツ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇

そんなとこでしょうか。。。。。
嘘だと思うなら食べてみてくださいっ!(どっかで聞いたセリフ?)
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